Vikan – patikimas higienos sprendimų partneris maisto pramonei ir gamybai

Maisto pramonėje higienos klausimai turi tiesioginę įtaką. Bet kokie nukrypimai nuo higienos normų gali sukelti grandininį poveikį – nuo produktų atšaukimo iki veiklos sustabdymo. Todėl vis daugiau gamybos įmonių, siekdamos užtikrinti maksimalų švaros lygį, renkasi patikrintus ir tarptautiniu mastu pripažintus higienos sprendimus. Vienas tokių pasirinkimų – Vikan, daugiau nei 125 metų patirtį turintis Danijos gamintojas, kurio valymo įrankiai yra plačiai naudojami visame pasaulyje.

Vikan specializuojasi higienos ir valymo įrankių kūrime, skirtų naudoti aplinkose, kuriose sanitariniai reikalavimai yra ypač griežti – nuo mėsos, žuvies ir pieno perdirbimo iki kepinių, daržovių ir vaisių gamybos.

Įrankiai kuriami bendradarbiaujant su maisto saugos specialistais, atsižvelgiant į realias gamybos sąlygas ir rizikas. Visa Vikan produkcija atitinka svarbiausius tarptautinius reglamentus, įskaitant HACCP, FDA gaires bei ES reglamentą 1935/2004, kas leidžia įrankius naudoti tiesioginiam kontaktui su maistu.

Vienas iš esminių Vikan pranašumų – integruota spalvų kodavimo sistema, leidžianti aiškiai atskirti įrankius pagal zonas ar funkcijas. Tai tampa ne tik papildomu saugumo sluoksniu, padedančiu išvengti kryžminės taršos, bet ir naudinga priemone kasdienėje įmonės veikloje. Spalvų sistema padeda efektyviau apmokyti darbuotojus, palengvina audito procesus ir užtikrina higienos valdymo aiškumą visoje gamybos grandinėje.

Techniniai sprendimai, kuriuos siūlo Vikan, pasižymi atsparumu karščiui, stipriems valikliams bei dezinfekavimo priemonėms. Dauguma įrankių tinka autoklavavimui – procesui, reikalingam sterilumui užtikrinti. Be to, įrankių paviršiai kuriami taip, kad būtų lengvai valomi, o pati konstrukcija nepaliktų vietos nešvarumų kaupimuisi.

Tokie sprendimai padeda įmonėms ne tik laikytis norminių reikalavimų, bet ir optimizuoti valymo procesus, sumažinti prastovas ir padidinti bendrą našumą. Pasirinkdama Vikan, jūsų įmonė gauna daugiau nei tik įrankius – tai visapusiška sistema, kurią lengva integruoti į esamas higienos kontrolės praktikas. Tai sprendimas tiems, kurie ne tik laikosi standartų, bet ir siekia juos peržengti – siekdami užtikrinti saugesnę, patikimesnę ir labiau valdomą gamybos aplinką.

Jeigu šiuo metu ieškote patikimų būdų, kaip pagerinti higienos valdymą jūsų gamybos įmonėje, verta apsvarstyti Vikan sprendimus.

Mūsų specialistai pasiruošę padėti jums išsirinkti tinkamiausius įrankius, atsižvelgiant į jūsų veiklos pobūdį, procesų specifiką ir taikomus standartus.

Susisiekite ir aptarkime, kaip Vikan gali tapti jūsų kasdienės veiklos dalimi.